パン

【ビアエス料理レシピ】ハンディシェイクブレンダーで手軽に野菜、ほうれん草の食パン!

緑の野菜が苦手な人って多いですよね。

でも栄養豊富な緑の野菜、やはり食事に取り入れていきたいものです。

今回はハンディシェイクブレンダーで作ったほうれん草のピューレを使ってホームベーカリーでパンを焼いてみました。

▽材料

ほうれん草のピューレ 20g
強力粉 260g
てんさい糖(砂糖) 15g
塩 4g
牛乳 220ml
バター 15g
ドライイースト 4g

▽作り方

1.ハンディシェイクブレンダーでほうれん草のピューレを作る。(ほうれん草のピューレ記事参照)



2.ドライイースト以外の材料をホームベーカリーに入れる。ドライイーストは専用の場所に入れる。

3.早焼き、焼き色淡いに設定して焼く。

 

▽作った感想

緑色がキレイなパンが焼けました。

味としてはそこまでほうれん草を感じることが出来ませんでしたが、野菜嫌いの人にはちょうどいいかもしれません。

私はパナソニックのホームベーカリーを使っていますが、それぞれお持ちのホームベーカリーに合わせて作ってみてください。

ほうれん草の味もしっかり味わいたい場合はもう少しほうれん草のピューレの量を増やしてもいいかもしれません。

その場合は牛乳の量を少し減らして調節してみてください。

手軽に野菜を取れる方法が見つかったのでまた焼きたいと思います!

【ビアエス料理レシピ】ハンディシェイクブレンダーで栄養満点ほうれん草の蒸しパン!

みんな大好き蒸しパン。

朝ごはんにもちょうどいいですよね。

そんな蒸しパンをマグカップで簡単に作ってみました!

洗い物も少なくて済みますしとても簡単に出来てしまいます。

今回はハンディシェイクブレンダーで作ったほうれん草のピューレを入れて栄養満点な蒸しパンにしてみました。

▽材料

ほうれん草のピューレ 小さじ2
ホットケーキミックス 50g
牛乳 大さじ1.5
砂糖 小さじ2

▽作り方

1.ほうれん草のピューレをハンディシェイクブレンダーで作る。(ほうれん草のピューレ記事参照)

2.全ての材料をマグカップに入れてかき混ぜる。

3.マグカップにふんわりとラップをする。電子レンジで600W1分30秒加熱して出来上がり。

▽作った感想

かなり甘くて朝ごはんというよりはおやつ感覚の蒸しパンが出来ました。

砂糖はお好みに合わせて減らしてもいいと思います。

また、ほうれん草の緑色がとても鮮やかで食欲をそそります。

何よりマグカップだけで完結してしまう手軽さがいいです。

電子レンジはご家庭にあるものによって加熱時間が微妙に違ってくると思いますので、調節しながら作ってみてください。

ハンディシェイクブレンダーで作ったピューレを使えば、気軽に野菜を食べることができます!